65,00 €Prezzo base-16,20 €81,20 €Prezzo
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Spumanti
Dal Prosecco allo Champagne, un giro del mondo immersi nelle bollicine!
Una vastissima scelta sia di spumanti metodo classico che charmat, un vino adatto ad ogni evento ed ogni abbinamento immaginabile.
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Da sempre propensi a riscoprire vecchie tradizioni, il nuovo “Parusso Metodo Classico” Spumante a base Nebbiolo, vino che si inserisce nella centenaria storia della spumantizzazione Italiana e Piemontese.
32,70 €Prezzo
Cuvée Première di uve Premier e Grand Cru. L'assemblaggio utilizza almeno 25 vini differenti di cui il 25-40% vini di riserva gestiti in "Solera" per non perdere la freschezza. Maturazione di tre anni sui lieviti prima del dégorgement . Dosage 8 g/l. Colore giallo pallido, spuma fine e persistente. Naso fresco e fine. Palato fruttato, corposo, lungo
67,00 €Prezzo
Blanc de Blancs
La cuvée Grand Blanc, assemblata esclusivamente a partire dal vitigno Chardonnay, è un’eccezione nella gamma dei vini Philipponnat, tradizionalmente fedele al Pinot Nero. Un’occasione unica di scoprire una declinazione dello stile della Maison nelle vesti di un grande vino Blanc de Blancs a basso dosaggio.
122,00 €Prezzo
Assemblage
Composto per il 66% da Pinot Nero e per il 34% da Chardonnay, è stato definito uno Champagne “multi-millésimé”.Nella sua cuvée vengono aggiunti al vino dell’ultima vendemmia almeno quattro grandi millesimati d’annate precedenti provenienti dai “Vins de Réserve”. Ciò conferisce una rotondità ed una complessità che con quattro anni d’invecchiamento in cantina si affinano in un equilibrio...
84,20 €Prezzo
Il colore è giallo paglierino intenso, il perlage fitto, fine e persistente. All’olfatto risulta elegante, fruttato e fragrante con leggero sentore di lievito. Al gusto unisce freschezza, mineralità e struttura.
25,00 €Prezzo
Il colore è rosa tenue, il perlage fitto, fine e persistente. All’olfatto risulta elegante, fruttato, fresco e fragrante con leggero sentore di lievito. Al gusto unisce freschezza, eleganza e buona persistenza che lo rendono adatto sia come aperitivo che come accompagnamento a tutto pasto.
28,00 €Prezzo
Il colore è giallo paglierino intenso, il perlage fitto, fine e persistente. All’olfatto risulta elegante, fruttato e fragrante con leggero sentore di lievito. Al gusto unisce freschezza, mineralità e struttura.
43,30 €Prezzo
Al gusto lo Zell Brut Nature evidenzia le doti di equilibrio, mineralità e struttura, pur senza ridurne la finezza e l’eleganza. La pulizia del palato e la persistenza nella degustazione lo rendono adatto ad una proposta diversificata, dall’occasione formale e celebrativa a quella di festa.
26,40 €Prezzo
169,00 €Prezzo
169,00 €Prezzo
Testa di cuvée di sei grandi vini della Côte des Blancs: Avize, Cramant, Oger, Chouilly, Vertus, Grauves, con un tocco di Trépail, ottenuti interamente da Chardonnay. Colore oro con leggeri riflessi verdi. Spuma cremosa, finissima e tenuta eccellente. Naso: acacia e biancospino. Palato: sapore di nocciola e di agrumi, con leggera sensazione di brioche.
169,00 €Prezzo
Grandi Formati
Composto per il 66% da Pinot Nero e per il 34% da Chardonnay, è stato definito uno Champagne “multi-millésimé”.Nella sua cuvée vengono aggiunti al vino dell’ultima vendemmia almeno quattro grandi millesimati d’annate precedenti provenienti dai “Vins de Réserve”. Ciò conferisce una rotondità ed una complessità che con quattro anni d’invecchiamento in cantina si affinano in un equilibrio...
159,00 €Prezzo
Si profila un Cristal luminoso, già estremamente affascinante e decisamente promettente. Quest’anno, delle 45 parcelle storiche della Tenuta Cristal, ne sono state selezionate solo 39, quelle le cui uve rispecchiavano l’identità di questo vino unico: un frutto puro, una finezza superiore e una persistenza di razza.
340,00 €Prezzo
350,00 €Prezzo
350,00 €Prezzo
Primo clos e primo territorio le cui uve sono vinificate e assemblate separatamente, il Clos des Goisses è un vigneto unico e riconoscibile tra tutti per la sua fortissima pendenza. Questo appezzamento di 5,5 ettari è il più vecchio clos (vigneto cinto da mura) della Champagne e, soprattutto, il più ripido. La sua inclinazione a 45° non smente l’origine del nome: in vecchio dialetto locale...
350,00 €Prezzo