Spumanti

Vinificazione:  pressatura e prima fermentazione 70% in vasche di acciaio termoregolate e 30% in barrique  Affinamento:  24 mesi in bottiglia sui propri lieviti, commercializzaizone almeno 4 mesi dopo il dégorgement  Imbottigliamento:  messa in bottiglia 7 mesi dopo la raccolta 

Un piacere da condividere con gli  amici per l'aperitivo. Finezza, eleganza e raffinatezza sono le caratteristiche principali di questo vino che deve essere "un privilegio" .

Questo vino è un emblema del Terroir da cui nasce e del lavoro della Maison. Un vigneto singolo, espressione massima del savoire faire di Monmarthe. Strepitoso

Un piacere da condividere con gli  amici per l'aperitivo. Finezza, eleganza e raffinatezza sono le caratteristiche principali di questo vino che deve essere "un privilegio" .

Colore: giallo oro intenso Profumo: aromi complessi riflettono un assemblaggio di uve provenienti da vecchie vigne. Un vino morbido, arricchito dalla vinificazione parziale in legno Sapore: Possiede un'armonia perfetta e sapori di lunga durata, cremoso, con note di tiglio.

Ha un aspetto luccicante con tenui sfumature dorate. Al naso mostra rara raffinatezza, con sentori di fiori bianchi e agrumi. È distinto, complesso e caratterizzato da aromi fruttati di albicocca e pesca gialla. Data la sua maturazione sui lieviti, la freschezza edificante dello Champagne è sorprendente.

Aspetto visivo: giallo dorato molto bello, una bollicina fine e persistente Naso: profumo fruttato, aroma di pesca In bocca: una complessità aromatica, basata su aromi di frutta bianca. Una lunghezza, vivace, precisa, con un forte potenziale.

Colore: Un giallo chiaro e luminoso, bollicine fini e eleganti Naso: Franco, fine, molto elegante, con aromi di fiori bianchi e alcune note di vaniglia, dovute a invecchiamento in botte Al palato: un attacco franco e minerale, aromi di pesche croccanti e melone aspro. Un finale lungo e rotondo con note agrumate, mandarini.

100% Pinot Nero Zona di Produzione: Ambonnay Terreno: ricco di gesso Vendemmia: manuale Vinificazione: pressatura e prima fermentazione 100% in barrique Affinamento: 135 mesi in bottiglia sui propri lieviti, commercializzazione almeno 12 mesi dopo il dégorgement Colore: giallo oro pallido con un fine perlage Profumo: spiccata mineralità bene integrata con note di limone, lime, ed erbe...

Vinificazione:  pressatura e prima fermentazione 100% in barrique  Affinamento:  36 mesi in bottiglia sui propri lieviti, commercializzazione almeno 12 mesi dopo il dégorgement  Imbottigliamento:  messa in bottiglia 7 mesi dopo la raccolta 

Il sapiente assemblaggio di tre varietà di uve (40% Chardonnay / 30% Pinot Noir / 30% Pinot Meunier), provenienti da tutti i cru della proprietà, conferisce a questa Cuvée Brut Origine un perfetto equilibrio e una notevole qualità. L'utilizzo di vini di 3 anni consecutivi contribuisce inoltre a garantirne la coerenza stilistica. Fruttato e solo leggermente dosato (zuccherato), questo...

Il sapiente assemblaggio di tre varietà di uve (40% Chardonnay / 30% Pinot Noir / 30% Pinot Meunier), provenienti da tutti i cru della proprietà, conferisce a questa Cuvée Brut Origine un perfetto equilibrio e una notevole qualità. L'utilizzo di vini di 3 anni consecutivi contribuisce inoltre a garantirne la coerenza stilistica. Fruttato e solo leggermente dosato (zuccherato), questo...