Spumanti

Liscio, lussureggiante, maturo, morbido, rotondo. Ricorda l'incantevole sensualità che distingue la donna che si ha nel cuore. Uno di quei vini che fanno vibrare i sensi. Vintage Collection Satèn, la femminilità e l'eleganza della seta, è una speciale interpretazione di un Franciacorta: l'armonioso matrimonio tra sole e uve bianche.Delizioso come aperitivo, è un eccellente vino da...

Un Franciacorta puro, sincero, frutto della migliore espressione di uno straordinario terroir e dell'uomo che ne ha intuito il carattere e le potenzialità. Destinato a quel pubblico di conoscitori che amano questo stile. Eccellente aperitivo, ottimo per accompagnare frutti di mare e pesce crudo.

Uno Champagne nella sua forma più pura, un vino che non richiede dosaggio e che esprime la natura del Terroir nella sua forza, freschezza e finezza. 

Prodotto unicamente con uve chardonnay dopo la fermentazione in bottiglia viene affinato sui lieviti per un periodo non inferiore ai 36 mesi acquisendo aromi, profumi intensi ed un perlage finissimo di inconfondibile qualità.

Grande persistenza, un bicchiere che spazia dall’aperitivo fino ad essere degno accompagnamento di primi e secondi piatti a base di pesce o carni bianche.

Il suo naso brioche esprime note di frutti bianchi, agrumi, frutta secca e miele. Il palato è fresco e intenso. La maturità del vino offre una dimensione gourmet. Il finale, generoso e salino, è dominato da fragranze di brioche e mandorla.

Perlage fino e continuo, colore giallo oro con riflessi verdi è come ci appare al bicchiere. Al naso è fragrante, con note biscottate e di nocciola, fieno e tabacco stagionato. La carbonica setosa e cremosa fa spazio all'acidità che fa spazio all'acidità che stimola la salivazione facendo ritornare le note biscottate e di nocciola.

Prodotto esclusivamente con uve di chardonnay raccolte al giusto grado di maturazione per esaltarne la qualità. Massima espressione del territorio, il Franciacorta Saten possiede una spuma generosamente cremosa con perlage finissimo e persistente che per grazia e gentilezza potrebbe essere consigliato alle signore non avvezze al consumo del vino.

Ha un aspetto luccicante con tenui sfumature dorate. Al naso mostra rara raffinatezza, con sentori di fiori bianchi e agrumi. È distinto, complesso e caratterizzato da aromi fruttati di albicocca e pesca gialla. Data la sua maturazione sui lieviti, la freschezza edificante dello Champagne è sorprendente.

Corposa e aromaticamente intensa, la cuvée d'autore trae la sua identità dall'argilla calcarea e dai terroir sabbiosi delle "petite montagne". Al naso, frutta bianca e agrumi si fondono con note candite, Mirabelle mature e aromi di nocciola. Freschezza all'attacco, vinosità e struttura per il medio palato, tenerezza nel finale.

L'ultima aggiunta alla gamma, questo Blanc de blancs è un vino vivace e fresco con aromi di agrumi, vaniglia e fiori bianchi.

L’Alta Langa Brut entra nella batteria solo pochi anni fa. E’ la bolla della Langa, segue un disciplinare rigido che determina un standard altissimo di qualità. Le vigne crescono sopra i 500 mslm e trasmettono al vino freschezza e una buona acidità Il residuo zuccherino molto basso esalta eleganza e finezza, carattere e persistenza.