Bianchi

Le uve bianche delle varietà Sauvignon, Riesling renano e Pinot Bianco che maturano sui nostri pendii, danno origine al Cuvèe bianco. La composizione di questi tre vini matura nelle botti di legno grandi e si affina in grande sapidità e finezza unica. La profonda mineralità e la lunga resistenza entusiasmano molti intenditori.

In Lavico Etna Bianco il Carricante, vitigno indigeno della zona etnea, racconta la propria terra attraverso profumi intensi di pesca e frutta esotica, accesi da sensazioni iodate, a tratti speziate. Sapido e persistente al palato ha la freschezza tipica del vitigno, che gli conferisce struttura e un’inaspettata longevità, e la mineralità di chi affonda le proprie radici in un terreno fatto...

70% sauvignon blanc, 30% semillon Di colore giallo paglierino brillante. Al naso è floreale con fresche note di anice e zenzero. Al palato è intenso, di medio corpo, con fresche note di limone e pomelo che lasciano spazio ad un finale leggermente speziato e floreale.

Tonalità leggermente paglierino con riflessi oro pallido. Gli aromi dei fiori bianchi si uniscono al miele, che ricorda il pan di zenzero. In bocca l'eleganza è sicura, piacevole, mantenendo la freschezza del vitigno senza cedere a un'eccessiva morbidezza.

MIX bianco è un blend di una selezione di vigneti dalle regioni di Ribeiro e Melgaço. Tutti i vigneti sono impiantati con vitigni autoctoni che esprimono al meglio l'identità di ciascuna regione. Misto di suoli “sabrego” e suoli sabbiosi con decomposizione granitica. Vinificazione: Vendemmia manuale e in cassetta. Selezione in vigna grappolo per grappolo. I vigneti vengono fatti fermentare...

Quest’uvaggio storico, ottenuto da una miscela delle tre varietà più tradizionali coltivate a Terlano, ossia Pinot bianco, Chardonnay e Sauvignon, è prodotto fin da quando fu fondata la cantina, ed è un vino estremamente strutturato. Il Pinot bianco – la varietà presente in percentuale maggiore - gli dà freschezza e una buona acidità, mentre lo Chardonnay gli conferisce morbidezza e calore,...