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Ci sono voluti 25 anni di esperimenti, prove e valutazioni. Nel 2019, dopo sei anni di affinamento, viene rilasciata la prima bottiglia di Barolo Vite Talin dell'annata 2013: un vino nato e destinato ad essere così come era stato immaginato da Luciano.

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Il vino più iconico della cantina Conterno ed il Barolo in assoluto più ricercato sul mercato.

Nell'annata 2013 il Barolo Monfortino esprime perfettamente la classicità dell'annata e si presenta con una struttura incredibile, un tannino molto presente ed un potenziale di invecchiamento estremo.

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Il vino più iconico della cantina Conterno ed il Barolo in assoluto più ricercato sul mercato.

Nell'annata 2013 il Barolo Monfortino esprime perfettamente la classicità dell'annata e si presenta con una struttura incredibile, un tannino molto presente ed un potenziale di invecchiamento estremo.

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Babbo Natale che entra nel camino per consegnare bottiglie di Scotch Whisky, questa è la grafica del Big Peat di Natale, imbottigliato senza filtraggio a 54° e adatto solamente ai palati più coraggiosi. La torbatura è veramente estrema e le note marine molto marcate.

Il terreno argilloso di Chamery si esprime in tutta la sua eleganza in questo Chardonnay. Un vino strutturato ma elegante, con una vinosità abbastanza presente, ma sempre ricco e estremamente lungo. Solo per veri appassionati!

Uno Champagne nella sua forma più pura, un vino che non richiede dosaggio e che esprime la natura del Terroir nella sua forza, freschezza e finezza. 

Uno champagne autunnale dove il mix di Pinot Nero e Pinot Meunier offrono una tavolozza aromatica veramente interessante. Grande struttura, ricchezza e una nota vinosa importante. 

Infinitamente ampio e raffinato con aromi complessi in cui dominano i frutti rossi, si conclude con un finale potente e fresco. Questo Champagne Rosé assolutamente eccezionale ed unico, invecchia magnificamente, sviluppando sensazioni ed aromi stupefacenti.

La Côte Faron - Blanc de Noirs d'Ay - Grand Cru
Proviene dalle vigne di Pinot Noir che Anselme Selosse possiede ad Aÿ, esposte totalmente a sud. Pinot Noir in purezza, vino di grandissima complessità non adatto ai palati poco esperti, ma che può regalare grandissime emozioni agli appassionati più esigenti.

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Sous Le Mont Blanc de Noirs de Mareuil-sur-Ay

Champagne 1er Crü extra brut di incredibile potenza ed equilibrio, adatto ad essere invecchiato per molti anni nella propria cantina.

Il nuovo nato, Cristal 2008, si rivolge a noi con animo paziente, ricco di promesse. Forgiato dal tempo e da una terra gessosa unica al mondo, dopo dieci anni di invecchiamento è ora pronto per essere degustato.

Nato esclusivamente per il mercato italiano, questo Champagne deve il suo nome alla somma dei 36 mesi canonici di permanenza sui lieviti, più altri 36 mesi di affinamento dopo il degorgement. Ecco come nasce la Cuvée 72, un vino pronto da bere che esprime in pieno il terroir di provenienza e la grande abilità di Bruno Paillard nel creare vini fuori dal comune.