Spirits & Tonic

Unico gin al mondo ad essere prodotto con le foglie di coca peruviana. Al palato morbido e suadente con una speziatura delicata, il finale richiama sensazioni vegetali e di erbe aromatiche. Tra le botaniche utilizzate per comporre questo gin troviamo finger lime e pepe di Sichuan.

The Gardener è un London Dry Gin certificato 100% organico e made in France. Elegante, fresco e senza tempo. Le botaniche scelte sono di altissima qualità, senza cedere a compromessi. Le principali sono: ginepro, angelica, coriandolo e liquirizia. Una creazione unica a cui si unisce la freschezza degli agrumi come il pompelmo e l'arancia dolce e amara provenienti dal cuore della costa...

Di colore ambrato con riflessi oro. Al naso è intenso ed etereo con note di spezie, botte tostata e un leggero e piacevole sentore di vaniglia. Al palato tabacco e cuoio si fondono al cioccolato amaro e accompagnano il finale lungo e avvolgente. Piccola percentuale di Rum Solera 50 anni.

Questo distillato ricco di botaniche incorpora ingredienti che si possono trovare sui campi da golf locali e costieri della Scozia. Ispirati dalla vista sull’oceano di St Andrews Links, la miscela alla base del Golf Gin è composta da una base di alghe marine, pino fresco che ricorda i fairway battuti dal vento e l’erica, quintessenza della Scozia, che aggiunge un sottofondo floreale.

Gin dal carattere fresco e agrumato prodotto da un’attenta selezione di botaniche, per la maggior parte spagnole. Il ginepro viene raccolto nei campi di Teruel, i due tipi di arancia crescono a Valencia, mentre i limoni provengono da Siviglia. A completare la miscela tre tipi di pompelmo che danno freschezza al gin, mandarino, kumquat e lime che donano una deliziosa acidità. Al naso...

Frutto della collaborazione fra Cognac Leyrat e un gruppo di bartender parigini. Pensato per essere utilizzato in miscelazione, ha un grado alcolico leggermente più sostenuto (42%) rispetto ai normali Cognac. Per l’assemblaggio del blend sono state selezionate le botti dal sapore più deciso e marcato per evitare che si perdessero i sapori nella miscelazione. Con note di marzapane, frutti...

Caratteriazzato da aromi eleganti di pesca bianca, fiori e spezie. Al palato è morbido e saporito con un finale bilanciato fra spezie e aromi di legno.

Di colore dorato, il Pineau de Charantes „Les Pierres Blanches“ di Leyrat ha aromi di nocciole, noci e miele. Al palato è di medio corpo con una piacevole dolcezza. Una volta aperto può essere conservato in frigorifero per un paio di mesi

Fra tutte le espressioni di Tullibardine, il 228 Burgundy è quella che meglio rappresenta la connessione fra la famiglia Picard, produttrice di vino in Borgogna, e la distilleria. Dopo un‘iniziale affinamento in botti ex-bourbon il whisky viene ulteriormente affinato in botti di 228 litri che hanno in precedenza contenuto Pinot Noir di Au Pied du Mont Chauve a Chassagne-Montrachet. Al naso...

Prodotto con antiche riserve di Single Malt prodotte prima della chiusura della distilleria (dal 1993 al 2003). Tullibardine 25 anni è prodotto con whisky affinato in botti ex-sherry. Sorprendentemente il whisky rivela pochissime note di botte per i suoi 25 anni. Invece spiccano intriganti aromi di scorze d‘arancia ricoperte di cioccolato con delicate note di vaniglia e Toffee. Al palato è...

Tullibardine venne chiusa dal 1993 al 2003. Questo pregiato Single Malt invecchiato per 15 anni è l‘emblema della rinascita della distilleria delle Highland. Il whisky è affinato in botti ex-bourbon di primo passaggio e al naso rivela complessi aromi di fieno, violetta, mela cotta, chiodi di garofano e vaniglia. Al palato è intenso con sentori di „scones“ (specialità gastronomica scozzese),...