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Le nostre recensioni
Spumanti
Dal Prosecco allo Champagne, un giro del mondo immersi nelle bollicine!
Una vastissima scelta sia di spumanti metodo classico che charmat, un vino adatto ad ogni evento ed ogni abbinamento immaginabile.
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Ci sono 8 prodotti.
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Color oro chiaro dalla grande brillantezza, ha naso improntato su aromi eleganti e suadenti che spaziano dalla frutta fresca a quella secca, dalla crema pasticcera agli agrumi, dalla menta fresca al miele. Palato dall’impressionante leggerezza dove giocano a rincorrersi acidità e rigorosa mineralità. Lunghissima la persistenza dai ricordi agrumati.
479,00 €Prezzo
Millesimati
600,00 €Prezzo
Millesimati
600,00 €Prezzo
Millesimati
Plénitude 2 esprime la seconda vita di Dom Pérignon, pazientemente e sapientemente elevato verso nuove vette di eccellenza e proiettato verso l’eternità. Dopo quasi quindici anni di lenta trasformazione nelle cantine, l’energia di Dom Pérignon si espande e raggiunge l’apice di una vitalità essenziale e radiosa nel suo stato di Plénitude. Elevato verso nuove vette, esso si manifesta in tutte...
600,00 €Prezzo
750,00 €Prezzo
750,00 €Prezzo
Dom Pérignon Rosé Vintage 2008 testimonia un’annata eccezionale in un decennio di sole torrido e generoso. I cieli grigi e coperti che hanno contraddistinto la primavera e l'estate del 2008 hanno portato a una carenza di luce e calore. La maturità delle uve ha superato ogni aspettativa, rivelando un equilibrio di straordinaria eleganza. Il bouquet si apre immediatamente su sentori di...
750,00 €Prezzo
380,00 €Prezzo
380,00 €Prezzo
"Il Rosé Comtes de Champagne 2009 è una delle migliori edizioni recenti che io possa ricordare. L'intensità sia del Pinot che dell'annata emerge forte e chiara in un Comtes Rosé vinoso e risonante che è coinvolgente fin dal cancello. Scuro frutti a bacca rossa, spezie, fiori schiacciati e arancia rossa sono alcune delle tante note che si fondono perfettamente.Il 2009 è uno Champagne davvero...
380,00 €Prezzo
1.259,00 €Prezzo
1.259,00 €Prezzo
"L'Extra-Brut Clos des Goisses 2013 è favoloso. I lettori dovranno avere pazienza, perché il 2013 non è in vena di mostrare tutte le sue carte. La vendemmia tardiva ha prodotto un Clos des Goisses irto e intensamente salino che avrà bisogno di anni per dare il meglio di sé. Tuttavia, la sua profondità, la sua risonanza testuale e il suo finale sono così evocativi di ciò che ci riserva il...
1.259,00 €Prezzo
650,00 €Prezzo
650,00 €Prezzo
"La Grande Année 2014 è sbalorditiva. In effetti, è una delle migliori edizioni recenti che ricordo di aver assaggiato. Ciò che emerge di più è l'energia sfrigolante e la tensione del vino, qualità che non sono spesso associate a Bollinger, dove gli Champagne tendono a mostrare più ampiezza e volume.Nel 2014, i lettori troveranno una Grande Année costruita su intensità lineare e spinta.Il...
650,00 €Prezzo
1.087,00 €Prezzo
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Bouquet ricco e complesso che rivela aromi di frutti aciduli e canditi (limone), note agrumate, dove si mescolano polline (fiore bianco), nocciola tostata e vaniglia del Madagascar. Con l’aerazione, il bouquet si arricchisce di note dolci di pasticceria e di affumicato provenienti dall’affinamento in bottiglia. Boccainvitante, concentrata e gessosa al tempo stesso. L’incredibile tensione e...
1.087,00 €Prezzo
2.580,00 €Prezzo
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Le Vieilles Vignes Françaises sono intimamente legate alla storia dello Champagne Bollinger. Non innestate, portano con sé una memoria quasi scomparsa: un patrimonio straordinario e commovente, quello della Champagne pre-fillossera. Les Chaudes Terres e Clos St Jacques ad Aÿ costituiscono le leggendarie parcelle delle Vieilles Vignes Françaises della Maison Bollinger. Per questo millesimo di...
2.580,00 €Prezzo