Vitigni e Denominazioni

Di colore rosso granato profondo con tendenze mattonate in fase di affinamento prolungato. Vago mirtillo, marmellata e asprezza. In bocca, l’acidità però non domina in questa barbera.

Un Barbaresco dotato di un eccezionale equilibrio tra tannino e acidità, dal carattere deciso e dalla solida struttura. Profumi delicati di prugna e frutta matura rendono lo Starderi estremamente godibile in gioventù, sebbene esprima il suo massimo potenziale dopo alcuni anni di affinamento in bottiglia.

Colore rosso granato con riflessi aranciati. All'olfatto si presenta intenso, complesso con note speziate e fruttate. In bocca è pieno ed elegante.

Prodotto con uve 100% Nebbiolo da uno degli appezzamenti più alti della zona ad oltre 500 mt sul livello del mare. Affinato per un anno in botti di rovere di Slavonia da 2500L. Nebbiolo elegante con tannino più semplici rispetto ad un Barbaresco ed una buona mineralità.

Di colore rosso rubino di buona intensità, ha profumo tendenzialmente floreale che si evolve in etereo con moderato invecchiamento; al gusto si presenta secco, fresco, pieno ed armonico e leggermente abboccato.

L’ottima esposizione a sud della vigna, insieme ai terreni argillosi, sabbiosi e calcarei, dona il gusto caratteristico a questo vino dal color rosso rubino scintillante: un elegante gioco di aromi lievi e di tostatura, bacche rosse, amarena e tannini delicati.

Il Valeirano mostra una sorprendente mineralità, sostenuta da un’incredibile struttura. Ricorrono sentori di foglia di tè e note balsamiche al naso e al palato. Il finale è intenso e i tannini finissimi.

Nebbiolo elegante e fine, tipico dei terreni sabbiosi su cui nasce, il Valmaggiore è un vero pilastro nella sua categoria. Da prendere come esempio per tutti gli amanti di questo nobile vitigno.

Prende il nome della casa essendo una selezione di più vigne intorno all’azienda. tipologia tradizionale che prevede l’affinamento in vasche di acciaio e cemento. vino da tutto pasto, semplice, molto fresco e profumato

Il colore di questo Roero è un rosso granato. Il naso è ampio, vivo ed elegante. In bocca presenta un buon corpo e struttura. Sentori di marmellata e spezie prevalgono fin da subito e sono ben bilanciati dalla freschezza verticale del vino. Il finale è lungo, persistente con tannini delicati.

E' intenso, etereo ma pieno e robusto, di un colore rosso granato con riflessi aranciati che si fanno più evidenti con l'invecchiamento: un vino complesso, armonico ed affascinante che continua ad evolvere mostrando nuove sfaccettature.

Selezione prodotta solo nelle migliori annate dalla vigna più vecchia in azienda (75 anni) nel cru Serraboella. Affinata per due anni in barriques francesi 1/3 nuove e 2/3 di secondo passaggio. E’ un vino di corpo con una grande longevità.