Vitigni e Denominazioni

Al palato è un vino morbido e morbido che sviluppa note di pera stufata e spezie dolci. Con il finale arriva un piacevole sentore di scorza d'arancia candita agrodolce.

Le Rochoy è una collina unica nel Sancerrois. Un tempo era una cava gallo-romana chiamata "Rochetum". Le pietre focaie sparse per terra accumulano calore durante il giorno e lo rilasciano di notte. Il sottosuolo, composto da selce, conferisce a questa cuvée tutta la sua mineralità. La maturazione delle uve è rapida e regala un Sancerre bianco eccezionale.

Dai riflessi verdi, a quelli paglierini; dalle note di pesca gialla e albicocca a quelle delicatamente floreali e agrumate e quindi di pietra focaia tipiche della maturità, il Riesling è un vino in costante evoluzione. Mineralità, palato armonico e rigoroso e una sorprendentemente fresca e bilanciata acidità, sono invece le costanti sulle quali si svolge la bellissima evoluzione di questo...

Vino ricco che si esprime nel tempo con aromi minerali. Note minerali, pietra focaia, note vegetali, fiori di tiglio, ananas.

Colore: giallo paglierino luminoso con riflessi dorati Profumo: aromi di fiori di biancospino, frutta matura tropicale come mango e ananas, mela verde e note di pietra focaia Sapore: potente ed estremamente elegante, con freschezza croccante e sinuosa morbidezza, mineralità persistente

Un vino fresco, dalla piacevole acidità e con un leggerissimo residuo zuccherino che lo rendono perfetto per un aperitivo o come abbinamento per semplici formaggi. Una grane freschezza gli conferisce una bevibilità fuori dal comune ed è imbattibile nel rapporto qualità/prezzo!

Vino dal registro aromatico opulento che si orienta da giovane, prevalentemente su pietra focaia. Bocca vivace e piena di complessità, un vino molto elegante.

Una selezione di Riesling didattici e semplici da bere, con un ottimo rapporto qualità - prezzo! N°2 BOTTIGLIE MOSEL RIESLING - MARKUS SCHOLTES N°2 BOTTIGLIE RIESLING TROKEN 2022 - HANS BAER N°2 BOTTIGLIE RIESLING TROCKEN CLASSIC - SCHLOSS - REINHARTSHAUSEN

Il Winkl Sauvignon Blanc è un vino sapido, leggermente fruttato e minerale, che viene vinificato in purezza dal 1956. Questa varietà d’ uva viene coltivata con successo da molto tempo nel territorio DOC di Terlano soprattutto attorno alle aziende agricole più vecchie.

Colore:  giallo paglierino. Profumo:  maturo e fresco con sentori di fiori e di frutti. I sentori floreali, l'acacia e la citronella si associano al pompelmo e al caramello. Sapore:  intenso e armonioso piuttosto morbido e perfettamente supportato da una vivacità senza troppa aggressività. Sapore...

La selezione di Sauvignon della cantina Terlano dimostra di saper fare onore al proprio nome. Fra le sue peculiarità spiccano la struttura raffinata, la profondità e il retrogusto salato, che impreziosiscono questo nobile vino bianco, ormai assurto a fama internazionale.

100% Chardonnay Colore: giallo oro con riflessi verdi Profumo: limone caramellato, bergamotto con aroma di pera e miele Sapore: ben equilibrato, note minerali, corposo alla fine con un accenno di sale