Europa

Da vigneti unici di Monastrell del Paraje de La Raja, negli altopiani di Murcia. L’annata 2019 di Macho Man Monastrell è matura, complessa ed elegante. Di colore rosso granato. Al naso spiccano le note balsamiche e mentolate, insieme a quelle di frutti rossi maturi (prugna, more) sentori di liquirizia e mandorle tostate. Aromi che rispecchiano il terroir, con ricordi di erbe selvatiche...

L’uva Marselan è l’incrocio tra due uve, il Cabernet Sauvignon e la Garnacha. Il vino è ottenuto da viti a bassa resa in piccoli serbatoi di fermentazione, quindi affinato in botti di rovere francese nuove per altri 14 mesi. Imbottigliato senza chiarifica o stabilizzazione a freddo per mantenere il vino il più puro possibile. Vino rosso, forte e fruttato, biologico, vegano. E’ un vino...

Aspetto: Rosso rubino carico con riflessi color mattone. Profumo: Frutta rossa matura, frutti di bosco. Sapore: Frutta matura, tannini ben espressi; piacevolmente morbido con un corpo pieno e un finale caldo.

Affinamento:  in barriques usate  Colore:  rosso rubino  Profumo:  delicato con sentori di frutti di bosco, lampone, note erbacee delicate, sentori di ciliegia  Sapore:  frutti rossi, tannino fine e buona mineralità  Acidità:  5,2 g/lt <br...

Zona di produzione: Diversi vigneti della zona di Kaiserstuhl Terreno: Loess naturale Vinificazione: gran parte del mosto viene fermentato con uve intere (2/3), una parte minore viene diraspata. L'estrazione del colore e dei tannini avviene solo tramite rimontaggi. Dopo la fermentazione e la pressatura, il vino viene travasato in botti di rovere per l'invecchiamento e la fermentazione...

Aspetto: Rosso rubino carico con riflessi color mattone. Profumo: Frutta rossa matura, frutti di bosco. Sapore: Frutta matura, tannini ben espressi; piacevolmente morbido con un corpo pieno e un finale caldo.

È un vino di grande concentrazione in tutti i suoi aspetti. Alla vista mostra il suo alto strato e il suo profondo colore viola. Al naso è profondo e complesso, con una predominanza di frutta nera matura e persino stufata, accompagnata da note balsamiche e speziate che ricordano il luogo di origine. In bocca è dove sviluppa tutto il suo potenziale, è un vino corposo, con presenza ma con...