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Gin Mare ha sicuramente un sapore “Mediterraneo”. Al naso ha un profumo erboso e il ginepro e il timo dominano, con una lontana nota di oliva. Il sapore è di ginepro, con un retrogusto di basilico e rosmarino, timo e coriandolo. La combinazione è saporita e il gusto è diverso da quello degli altri gin, al sapore tradizionale unisce un suo tocco completamente originale.
Un distillato unico, puro e prodotto in maniera artigianale. Tradizionale e moderno nel contempo, risulta gradevole in tutto e per tutto.
Sottili sentori di agrumi del mediterraneo, bacche di ginepro, rosmarino, cannella, coriandolo, peperoni, pepe, cannella, lavanda, limoni freschi, petali di rosa, miele all’eucalipto, cistus Ladanifer sono solo alcuni degli ingredienti che catturano la Saudade del Gin Sul
Gin Sul si presenta in bottiglie esclusive di ceramica bianca smaltata, serigrafate e riempite a mano.
Whitley Neill Gin è un premium London Dry gin. L’ispirazione del gin viene dalla vivida bellezza e dal mistero che avvolge l’Africa.
Provenienza:Regno Unito
Produttori:William Grant & Sons
Gradazione:41.4%
Botaniche:Angelica, Bacche di ginepro, Buccia di Limone, Buccia d’Arancia, Camomilla, Coriandolo, Cumino dei Prati, Fiore di Sambuco, Grani del Paradiso, Olmaria, Pepe di Giava, Radice di Giaggiolo
La preparazione prevede una quintupla distillazione. I nove botanici scelti dal Master Distiller sono: bacche di ginepro, angelica, semi di coriandolo, santoreggia, bucce di limone e di arancio, i “Grani del Paradiso”, bacche pepate che aggiungono una nota piccante ed, infine, le radici di liquirizia.
Origine: USA
Phillips Distilling Company (Phillips) è una delle più innovative e durevoli aziende di distillazione degli Stati Uniti.
Introdotto nel 1963 , Phillips Distilled London Dry Gin viene distillato nella vecchia tradizione inglese, distillando spiriti neutri su vari aromatici per conferire il caratteristico gusto fresco.
Un gin d‘avanguardia. Il classico Lonewolf Gin viene ridistillato con la „regina della notte“, un fiore di cactus che compare solamente al buio. Il tutto aggiunge note fruttate e fresche al classico Lonewolf!
Prodotto utlizzando 5 volte la quantità di ginepro normalmente utilizzata per i Gin, Lonewolf è deciso ed intenso. Perfetto per il Gin Tonic
Viene distillato in piccoli lotti "Batch" in un alambicco di rame pot still chiamato "Angela" costruito oltre 100 anni fa da John Dore & co., la Rolls Royce nella produzione di distillati. Successivamente viene spedito in Islanda per essere diluito con acqua glaciale di estrema purezza , per poi ritornare in Inghilterra ed essere finalmente imbottigliato.
Occitan è l’espressione più semplice dei classici distillati Bordiga. Gin 100% naturale con bacche di ginepro raccolte a mano sulle Alpi delle Valli Alpine dove ancor si parla l’Occitano, nato dalla storica ricetta “Liquore di ginepro secco”.
Questo gin viene prodotto da una antica ricetta del 1783 (contiene 11 botaniche) presentato in una vecchia bottiglia da champagne che al tempo era di uso comune in Inghilterra. Note di muschio, nocciola, legno, angelica, rotondo, lungo nel finale con lievi note di pepe.