Rosati

SOLO ED ESCLUSIVAMENTE PINOT NERO: Una scelta non facile ma dai risultati entusiasmanti. Dalle alte colline della Langa, in terreni siliceo calcarei, si ottengono uve Pinot nero con straordinarie caratteristiche che rendono l’ALTA LANGA docg, unico per freschezza e tipicità anche dopo molti anni di maturazione.

Colore:  rame dorato chiaro, lampone da giovane e salmone da maturo. Profumo:  vivace e fruttato, aromi di ribes e frutta rossa fresca, sentori di ciliegia, fragola e viola una volta aperto, infine un leggero e molto fresco tocco di agrumi.  Sapore:  vivacità fresca e generosa, sensazioni di frutta matura...

Uno spumante fragrante, vinoso, che svela a naso e a palato l’unione tra il carattere deciso del Nebbiolo e la dolce eleganza del Pinot Nero. Lo consigliamo come aperitivo o a tutto pasto.

Colore rosa buccia di cipolla con spuma bianca, perlage finissimo e persistente. Profuma di fiori (rosa selvatica) e piccoli frutti a bacca rossa (lampone). Aroma fine e complesso, sapore asciutto, secco e garbato.

Il pinot nero conferisce a questo vino corpo è struttura senza tralasciarne i tipici sentori ed aromi floreali (frutta rossa) da permetterne il suo utilizzo a tutto pasto ad una temperatura di servizio di 7° C.

SOLO ED ESCLUSIVAMENTE PINOT NERO: Una scelta non facile ma dai risultati entusiasmanti. Dalle alte colline della Langa, in terreni siliceo calcarei, si ottengono uve Pinot nero con straordinarie caratteristiche che rendono l’ALTA LANGA docg, unico per freschezza e tipicità anche dopo molti anni di maturazione.

Il nuovo Duca Rosé, prodotto con metodo “Charmat” lungo da sole uve Frappato, è il calice perfetto da assaporare durante un aperitivo con gli amici o anche a tutto pasto, senza distinzione, grazie ai delicati sentori fruttati che anticipano un palato sapido e persistente.

Rosato spumante metodo classico brut, composto da una cuvèe di Chardonnay e Pinot Nero. Si presenta di un rosa tenue e al naso ha note di rosa, lampone e ribes. In bocca è piacevolmente strutturato, con un perlage fine e un finale leggermente abboccato. Perfetto per aperitivi estivi e piatti di pesce o verdure. ottimo rapporto qualità - prezzo.

Lampe de Méduse è la cuvée caratteristica di Château Sainte Roseline. Ottenuta dai migliori grappoli della tenuta, la cuvée è disponibile in tre colori. La bottiglia, dalla forma singolare e iconica, è il risultato della riflessione della Baronessa di Rasque de Laval.

Da una rigorosa selezione dei migliori appezzamenti, La Chapelle de Sainte Roseline è una cuvée eccezionale prodotta in quantità molto limitate. Presentati in una bottiglia eccezionale chiamata “la cuvée des sacres”, i vini ottenuti sono di una finezza e complessità che rivaleggiano con i più grandi vini di Francia.

Roseline Prestige è una cuvée dedicata agli amanti della Provenza. L'enologo dell'azienda ha selezionato i migliori vitigni della denominazione AOP Côtes de Provence, permettendogli di produrre un vino elegante e specifico per lo stile Roseline. Anche il design della bottiglia, particolarmente raffinato, ha ottenuto diversi riconoscimenti.

Cremant de Limoux "An 825" Brut rosè 2020 è ottenuto con assemblaggio di Chardonnay, Chenin blanc e Pinot noir. Si presenta rosa salmone con bollicina fine. Al naso ha note di fragola, mandarino e petali di rosa. Fresco e succoso, con ottima chiusura agrumata.