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Cremant de Limoux "Carte Rose" Brut - Salasar
14,70 €
Tasse incluse
Rosato spumante metodo classico brut, composto da una cuvèe di Chardonnay e Pinot Nero. Si presenta di un rosa tenue e al naso ha note di rosa, lampone e ribes. In bocca è piacevolmente strutturato, con un perlage fine e un finale leggermente abboccato. Perfetto per aperitivi estivi e piatti di pesce o verdure. ottimo rapporto qualità - prezzo.
La Maison Salasar è stata fondata nel 1890 nella Haute-Vallée de l’Aude à Campagne sur Aude. I suoi vigneti si estendono su 60 ettari di superfice all’interno del perimetro dell’appel- lazione Blanquette (Mauzac 90%, Chardonnay et Chenin 10%) e Cremant di Limoux (Chardonnay 90%, Chenin et Pinot 10%). I suoi vigneti sono posizionati trai 300 e 500 metri di altitudine ai piedi dei Pirenei, beneficiando di un clima miglio e che garantisce la qualità del vino. Nel 2017 entra a far parte del gruppo Les Grands Chais de France.
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