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Blanc de Noirs
Pinot Nero in purezza, il grande amore di ogni appassionato di Champagne. Grandi contrasti e grande forza, solamente per i palati più attenti ed esigenti.
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Ci sono 27 prodotti.
88,50 €Prezzo
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100% Pinot Noir vinificato con la tecnica del “coeur de cuvèe” 3 anni in botti di rovere, dosaggio 2-3 g/l 900 bottiglie prodotte.
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86,00 €Prezzo
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VARIETÀ: 100% Pinot Noir APPELLAZIONE: Champagne Verzanay Grand Cru Blanc de Noirs Millèsime ETTARI VITATI: 2h SUOLO: Gesso profondo con argilla e marne ETÀ MEDIA VIGNETI: 45 anni VITICOLTURA: lutte raisonnée, recoltant-manipulant VENDEMMIA: Manuale VINIFICAZIONE: Vinificato con la tecnica del “coeur de cuvèe”, fermentazione in botti di rovere AFFINAMENTO: in botti di rovere e 48 mesi sui...
86,00 €Prezzo
2.580,00 €Prezzo
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Le Vieilles Vignes Françaises sono intimamente legate alla storia dello Champagne Bollinger. Non innestate, portano con sé una memoria quasi scomparsa: un patrimonio straordinario e commovente, quello della Champagne pre-fillossera. Les Chaudes Terres e Clos St Jacques ad Aÿ costituiscono le leggendarie parcelle delle Vieilles Vignes Françaises della Maison Bollinger. Per questo millesimo di...
2.580,00 €Prezzo