Rosati

Colore rosato con riflessi salmone e lampone; profumo fruttato, delicato con sentori di frutta rossa e fiori; gusto armonico, piacevole, voluminoso con una fresca acidità. Retrogusto fruttato.

Vista Color salmone con sfumature che virano verso la buccia di cipolla ("pelure d'oignon"), con spuma fine e persistente Olfatto La permanenza per lungo periodo sugli lieviti dona a questo vino l'inconfondibile aroma post fermentativo (che va dalla classica crosta di pane, alle brioches o croissants appena sfornati) con un sottofondo di fini sensazioni fruttate (netta percezione...