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Cheval des Andes, frutto di un incontro tra due tenute eccezionali, riflette alla perfezione lo stile franco-argentino. Questa esclusiva unione associa il savoir-faire dello Château Cheval Blanc Premier Grand Cru Classé A di Saint-Emilion e il terroir d'alta quota di Terrazas de los Andes.

Zona di Produzione: Vayotz Dzor - Armenia 
Terreno: sabbioso, ricco di scheletro e ricchissimo di calcare 
Vendemmia: manuale 
Vinificazione: in vasche di cemento, ruvido non resinato 
Affinamento: anfore 
Imbottigliamento: settembre 
Colore: rosso rubino 
Profumo: complesso di frutta rossa, speziato 
Sapore: esotico, speziato con sentore di frutta rossa

Fin dall’inizio i vini di Ravenswood sono sempre stati descritti come: grossi, grassi, ricchi e intensi. I vini raccontano la storia del loro legame con il terreno, adatto per lo Zinfandel.

Invecchiamento solo in barrique francese perché secondo Joel Peterson è più adatto per lo Zinfandel.

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