

A dominare i vigneti storici di Andriano, troneggia Castel Wolfsthurn (Tor di Lupo), imponente e superbo come il Lagrein che ne reca il nome. Pienezza e colore intenso donano a questa varietà tipica dell’Alto Adige tratti particolarmente autentici.
Vitigno: Lagrein (vitigno autoctono dell’Alto Adige)
Zona di produzione: Gries.
Altitudine: 250 m.
Terreno: argilloso-sabbioso d’origine porfido.
Resa: 65 Q.li per ettaro.
Vinificazione: vinificazione tradizionale in rosso in recipienti d’acciaio inossidabile; accurati rimontaggi, maturazione e malolattica in barriques.
Carattere del vino: Colorerosso-granata.
Profumo: intenso di cioccolata amara, frutti di bosco e ciliegia.
Sapore: pieno e robusto con un´aciditá equilibrata, molto persistente,vino di lunga vita e di grandi soddisfazioni.