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Pinot Nero "Ventisei" 2019 - Il Rio
34,60 €
Tasse incluse
Un Pinot Nero di incredibile finezza e dallo stile decisamente Borgognotto. Il carattere di questo vino rispecchia perfettamente la volontà del produttore di ricercare le note più selvatiche di questo nobile vitigno. Prodotto in sole 4000 bottiglie, è una vera chicca per gli amanti dei vini "diversi" dal solito.
Prodotto con uve 100% Pinot Nero sottoposte a deraspatura, parziale macerazione carbonica e fermentazione alcolica con temperatura controllata; fermentazione malolattica in barrique; affinamento 12 mesi in barrique con costanti batonnage e successivo affinamento in bottiglia per 12 mesi.
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Un Pinot Nero di incredibile finezza e dallo stile decisamente Borgognotto. Il carattere di questo vino rispecchia perfettamente la volontà del produttore di ricercare le note più selvatiche di questo nobile vitigno. Prodotto in sole 4000 bottiglie, è una vera chicca per gli amanti dei vini "diversi" dal solito.