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Mâcon rouge "Verger des Feuillants" 2022 - Deux Roches
19,30 €
Tasse incluse
TERROIR Questa cuvée è un assemblaggio di due parcelle di terreno sabbioso-limoso, una di Gamay piantata a Charnay-les-Mâcon e una di Pinot Noir piantata a Chevagny-les-Chevrières. Uno di Gamay, piantato nel 1963 nel comune di Charnay-les-Mâcon, e uno di Pinot Nero, piantato nel 1968 nel comune di Chevagny-les-Chevrières.
VINIFICAZIONE Le uve vengono raccolte e diraspate a mano, il periodo di fermentazione dura circa dieci giorni e il vino viene affinato in vasche d'acciaio inox senza l'aggiunta di SO2. Una piccola quantità viene aggiunta all'imbottigliamento per stabilizzare il vino. Una piccola quantità viene aggiunta all'imbottigliamento per stabilizzare il vino.
STILE Il suo colore inimitabile è una miscela di granato e lampone. Questo connubio di vitigni crea un aroma fruttato (marasca, ribes rosso, succo di melograno) con tannini sottili. Al palato è un'esplosione di freschezza e di delizioso fruttato. Il suo profilo molto succoso lo rende un vino molto piacevole, facile da bere e da condividere.
Domaine Vin Deux Roches - Vignoble Bourgogne Il Domaine è situato a Davayé, in Borgogna, con una straordinaria vista sulle Rocce di Solutré e Vergisson. Classificate insieme come "Grand Site Naturel" di Francia, queste due cime sono state l'ispirazione per il nome DEUX ROCHES (DUE ROCCE) e ne sono diventate l'emblema. Per oltre 30 anni, le due famiglie hanno lavorato in questi paesaggi unici, cercando l'espressione più pura dello Chardonnay su terreni argillosi e calcarei. Producono eleganti Borgogna bianchi, caratterizzati dalla mineralità, nelle denominazioni di Saint-Véran, Pouilly-Fuissé, Mâcon-Villages, Mâcon la Roche Vineuse e Viré-Clessé.
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TERROIR Questa cuvée è un assemblaggio di due parcelle di terreno sabbioso-limoso, una di Gamay piantata a Charnay-les-Mâcon e una di Pinot Noir piantata a Chevagny-les-Chevrières. Uno di Gamay, piantato nel 1963 nel comune di Charnay-les-Mâcon, e uno di Pinot Nero, piantato nel 1968 nel comune di Chevagny-les-Chevrières.
VINIFICAZIONE Le uve vengono raccolte e diraspate a mano, il periodo di fermentazione dura circa dieci giorni e il vino viene affinato in vasche d'acciaio inox senza l'aggiunta di SO2. Una piccola quantità viene aggiunta all'imbottigliamento per stabilizzare il vino. Una piccola quantità viene aggiunta all'imbottigliamento per stabilizzare il vino.
STILE Il suo colore inimitabile è una miscela di granato e lampone. Questo connubio di vitigni crea un aroma fruttato (marasca, ribes rosso, succo di melograno) con tannini sottili. Al palato è un'esplosione di freschezza e di delizioso fruttato. Il suo profilo molto succoso lo rende un vino molto piacevole, facile da bere e da condividere.