Saint Emilion "Shelby Co. Lmt" 2019 - Peaky Blinders
Saint-Emilion 2019 imbottigliato per conto della Shelby Company limited è un blend di Merlot per il 76%, Cabernet f *****g Franc per il 16% e il resto è Cabernet Sauvignon. Le uve sono coltivate su terreni di sabbia e aggregati rocciosi intorno al vecchio porto di Saint-Emilion.
La vinificazione avviene in vasche di cemento in modo da salvaguardare tutta la freschezza del frutto. Il vino ha un colore scuro e intenso, come l'aspetto di Thomas Shelby, un naso espressivo di ribes nero e altri frutti neri. Il palato è duro e potente come Arthur Shelby ma anche setoso come Polly Shelby. Rispetta l'intera famiglia Shelby ed è etichettato come HAV (alto valore ambientale) Vino da invecchiamento, ma già piacevole adesso. Bottiglia da collezione per gli amanti del vino e gli appassionati di Peaky Blinders.
Riferimenti Specifici