Italiano
English- Nuovo prodotto
Morey Saint-Denis Blanc 2019 - Dujac
120,00 €
Tasse incluse
Uno Chardonnay di grande eleganza dai terreni argillosi che caratterizzano la zona di Morey. Il classico affinamento in legno lo rende elegante e leggermente burroso, con un ottimo potenziale di invecchiamento.
Il vino bianco Morey-Saint-Denis proviene da 2 parcelle situate all'interno del clima Porroux, a est del villaggio di Morey-Saint-Denis, sul fondo del pendio dove la pendenza è la meno ripida. I vigneti sono rivolti a nord-est. I Morey bianchi si trovano appena sopra la parcella della cantina di Morey-Saint-Denis rosso. Questo luogo particolare è stato scelto per l'impianto di chardonnay perché l'RD 974 blocca l'aria fredda che scende dalla collina e apporta una naturale acidità al vino. Il terreno è ricco di limo con meno rocce sul fianco della collina ma possono essere presenti ciottoli calcarei di Comblanchien. Due distinti substrati compongono il sottosuolo della cuvée del villaggio di Morey-Saint-Denis. Secondo la parcella, possiamo trovare depositi fini messi in atto quando la fessura di collasso si è chiusa nel corso di milioni di anni o la diffusione di coni alluvionali allo sbocco della valle di Morey-Saint-Denis.
TERROIR MOREY-ST-DENIS
4 Articoli
Riferimenti Specifici
Uno Chardonnay di grande eleganza dai terreni argillosi che caratterizzano la zona di Morey. Il classico affinamento in legno lo rende elegante e leggermente burroso, con un ottimo potenziale di invecchiamento.