
Grappa Affinata in Botti di Passito di Pantelleria - Dellavalle
Distillata a bagnomaria in piccoli alambicchi, viene poi lungamente affinata in botti utilizzate per l’invecchiamento delPassito di Pantelleria, particolare vino passito prodotto in Sicilia esclusivamente nell’Isola di Pantelleria. All’olfatto si presenta con un profumo fruttato, aromatico, fragrante tipico e caratteristico del moscato; al gusto si possono intuire tipici sentori di uva passa e dattero.