Terres Viogner 2016 - Domaine de la Baume
Colore: dorato con riflessi verdognoli.
Profumo: intenso su note di vaniglia e crème brûlée, con note più ricche di albicocche secche e fiori d'arancio che si mescolano.
Gusto: Rotondo e ricco, liberante sentori di frutta esotica, scorza di lime e confettura di agrumi. La freschezza persiste nel finale, supportata da eleganti sfumature legnose.
Prodotto in piccolissime quantità, Terres de la Baume è un notevole esempio del potenziale della Linguadoca Rossiglione in termini di pura qualità. Questa gamma eccezionale è stata creata in onore dei vini prodotti dal miglior appezzamento della tenuta denominata “Terre de la Baume”. Queste due annate sono il frutto di un rigoroso processo di selezione guidato dal team della tenuta ed entrambe esprimono la nostra più alta visione della qualità. 12 mesi di maturazione in botti di rovere francese hanno sancito lo sviluppo della complessità di questi vini. Le botti utilizzate per entrambe le annate sono state accuratamente selezionate prima dell'assemblaggio finale.
Riferimenti Specifici