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Champagne Brut Blanc de Noirs Grand Crü - Ernest Remy
57,00 €
Tasse incluse
Aspetto dorato con riflessi leggermente ramati. L’aroma è espressivo, ricorda i frutti carnosi del meleto. Il gusto è vinoso, lungo e dritto; la mela e la pera mature dominano.
100 % Grand Cru
100 % Cuvée di anni diversi. È il riflesso del gusto Ernest Remy che si perpetua nel corso degli anni.
Vitigno: 100 % Pinot Noir (il vitigno prediletto della Montagna di Reims), dal terroir Grand Cru di Mailly-Champagne.
Vendemmi: a Raccolta manuale e selezione delle uve più belle. Invecchiamento in cantina Almeno 36 mesi.
Dosaggio 7 g ca. di zucchero per litro (basso dosaggio).
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Riferimenti Specifici
Aspetto dorato con riflessi leggermente ramati. L’aroma è espressivo, ricorda i frutti carnosi del meleto. Il gusto è vinoso, lungo e dritto; la mela e la pera mature dominano.