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12,20 €Prezzo
Barco Reale di Carmignano 2022 - Capezzana Magnum 1,5 Lt.
26,20 €
Tasse incluse
COLORE: Rosso rubino violaceo ed intenso
PROFUMO: Dolce, ampio, fine, molto intenso, fruttato, con lievi note di rovere.
SAPORE: equilibrato e dalla piacevole freschezza, con tannini morbidi e vellutati e un finale persistente.
ZONA DI PRODUZIONE: Carmignano (PO)
PRIMA ANNATA DI PRODUZIONE: 1984
ESPOSIZIONE E ALTITUDINE: Sud – Sud/Ovest – Sud/Est; 150 - 200 m s.l.m.
VITIGNI: 75% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc e 5% Canaiolo
COMPOSIZIONE DEL TERRENO: Complesso caotico, Limo e argilla con buona presenza di scheletro come Alberese e Galestro.
VENDEMMIA: Sangiovese prima settimana di Settembre, Cabernet prima settimana di Ottobre
VINIFICAZIONE: Vasche di acciaio. 7 giorni di fermentazione alcolica seguiti da altri 8 di macerazione con le bucce prima della svinatura, a temperatura di 26°/28°C FERMENTAZIONE
MALOLATTICA: Svolta in acciaio
ELEVAZIONE: Botti di rovere da 24 hl per 6-8 mesi
AFFINAMENTO: Bottiglia per circa 3 mesi
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Riferimenti Specifici
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