.

.

Langhe Nebbiolo - Cavallotto

Langhe Nebbiolo 2017 - Cavallotto

Questo Nebbiolo proviene da une Nebbiolo da Barolo, generalmente le più giovani . Ottima struttura con profumi tipici del Barolo Bricco Boschis con sentori principalmente fruttati poi floreali poi speziati, aperti e intensi. Ottima attitudine all’invecchiamento. 
Abbinamenti gastronomici: affettati, carni rosse in genere, grigliate, formaggi a grana dura o stagionati, cioccolato.

24,90 €
Tasse incluse Consegna in 48/72ore
Formato
Quantità

Vigneto

Cru Bricco Boschis - Nebbiolo e Nebbiolo da Barolo proveniente dalla vigna San Giuseppe. 

Esposizione: Sud-Est, Sud, Sud-Ovest
Superficie: Ha 2.94.62, 14.631 viti allevate a sistema Gujot classico

Caratteristiche del vino

Vinificazione: 
con lieviti naturali, macerazione a cappello semisommerso di 18-30gg.

Invecchiamento: 
tradizionale in botti di rovere di Slavonia per 15-24 mesi.

Affinamento:
in bottiglia di 6 mesi.

Caratteristiche organolettiche: 
questo Nebbiolo proviene da une Nebbiolo da Barolo, generalmente le più giovani . Ottima struttura con profumi tipici del Barolo Bricco Boschis con sentori principalmente fruttati poi floreali poi speziati, aperti e intensi. Ottima attitudine all’invecchiamento. 

Abbinamenti gastronomici: 
affettati, carni rosse in genere, grigliate, formaggi a grana dura o stagionati, cioccolato.

36 Articoli

Nella stessa categoria