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"Praddone" Piemonte Chardonnay 2023 - Criolin
12,70 €
Tasse incluse
"Il gattino giocherellone, agile e deciso....rappresenta la struttura del Praddone che sicuro di se, ti accompagna per ogni emozione."
Vitigno Chardonnay 100%
Suolo calcareo misto a marne con strati a tratti argillosi
Sistema di allevamento Guyot
Ceppi/ha 5000
Resa uva q.li/ha 75/100
Epoca vendemmia Inizio settembre
Vinificazione e maturazione Il mosto viene ottenuto con pressatura soffice, in seguito è avviata la fermentazione in autoclave a temperatura controllata.
Grado alcolico 14% vol
Temperatura di servizio 10 - 12° C
Note di degustazione Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo: pieno e fruttato con sentori di frutta fresca, pesca gialla e mela.
Sapore: sapido, di buona struttura e di persistenza
12 Articoli
Riferimenti Specifici
"Il gattino giocherellone, agile e deciso....rappresenta la struttura del Praddone che sicuro di se, ti accompagna per ogni emozione."