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Vinibianchirossi by Karver

Mauro Molino

La Morra | Piemonte

Mauro Molino si diploma alla Scuola Enologica di Alba nel 1973 e inizia a maturare il suo grande sogno di fare diventare l’enologia la sua più grande passione, la sua professione. Nel 1982 produce il suo primo Barolo, quello del Vigneto Conca. Da qui inizia l’avventura vitivinicola di Mauro Molino. Mauro comprenderà sempre di più la fortuna di poter lavorare in una zona unica al mondo, quella del Barolo. Si innamorerà sempre di più dei monovitigni tipici di questo territorio e in particolare del Nebbiolo. Inizierà a produrre nel comune di La Morra tre dei suoi più importanti cru: il Barolo Conca, il Barolo Gancia e il Barolo Gallinotto. Oggi l'azienda continua a produrre i suoi vini all’Annunziata di La Morra, nel più totale rispetto delle tradizioni. La superficie totale è di circa 12 ha, di cui buona parte è destinato a Nebbiolo da Barolo e la restante parte viene dedicata alla produzione della Barbera d’Alba, del Dolcetto d’Alba e una piccola produzione di Chardonnay. Rispetto agli inizi, molte cose sono cambiate: sono avvenuti alcuni momenti importanti e fondamentali per la continuazione di questa bellissima avventura di passione e dedizione vitivinicola.

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Barolo Gallinotto 2016 - Mauro Molino
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Barolo Gallinotto 2016 - Mauro Molino
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"Il Barolo Gallinotto 2016 è un La Morra Barolo attraente e grazioso. I tannini hanno bisogno di tempo per ammorbidirsi, quindi lo metterei in conservazione per almeno un anno o due. Ciliegia secca, menta, scorza d'arancia, petalo di rosa schiacciato, anice e spezie dolci tutto si sviluppa nel bicchiere. In definitiva, il 2016 potrebbe meritare una nota leggermente più positiva se perde un...
48,00 €Prezzo
Barolo Gallinotto 2016 - Mauro Molino
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"Il Barolo Gallinotto 2016 è un La Morra Barolo attraente e grazioso. I tannini hanno bisogno di tempo per ammorbidirsi, quindi lo metterei in conservazione per almeno un anno o due. Ciliegia secca, menta, scorza d'arancia, petalo di rosa schiacciato, anice e spezie dolci tutto si sviluppa nel bicchiere. In definitiva, il 2016 potrebbe meritare una nota leggermente più positiva se perde un...
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