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Vincent Bouzereau
Meursault | Borgogna - Francia
Questo piccolo Domaine a gestione famigliare rappresenta la decima generazione di vignaioli a Meursault. Vincent ha iniziato a lavorare con il padre insieme al fratello e nel 1990 ha deciso di prendere una sua strada forte di una piccola vigna ereditata e con l’acquisto di una piccola parcella alla quale negli anni se ne sono aggiunte altre fino ai 10 ettari che ad oggi compongono la proprietà. Grande lavoro in vigna, perfetta armonia in cantina sempre supportato da Aline sua moglie, Vincent è ad oggi tra i nuovi migliori interpreti del variegato terroir di Meursault, villaggio che in bianco più di tutti rappresenta la grande finezza dei vini di Borgogna.
Questa cuvée è una miscela di tre parcelle situate nel lieu-dit « Les Narvaux ». Uno di questi, abbandonato a causa della fillossera, è stato completamente ripulito e ripiantato dal padre di Vincent negli anni '70. Les Narvaux sono sempre vinificate a parte dalle altre cuvée del villaggio di Meursault poiché la posizione è particolarmente buona e rinomata.
Questa cuvée è una miscela di tre parcelle situate nel lieu-dit « Les Narvaux ». Uno di questi, abbandonato a causa della fillossera, è stato completamente ripulito e ripiantato dal padre di Vincent negli anni '70. Les Narvaux sono sempre vinificate a parte dalle altre cuvée del villaggio di Meursault poiché la posizione è particolarmente buona e rinomata.
Meursault 1er Cru Goutte d'Or è una delle più piccole denominazioni del paese con una superficie totale di circa 5 ettari. Il pacco Bouzereau Goutte d'Or è stato ereditato da Vincent da suo padre
Meursault 1er Cru Goutte d'Or è una delle più piccole denominazioni del paese con una superficie totale di circa 5 ettari. Il pacco Bouzereau Goutte d'Or è stato ereditato da Vincent da suo padre
Questo Bourgogne Blanc è prodotta da due parcelle: una si trova tra Meursault e Puligny-Montrachet, l'altra tra Meursault e Volnay. Il primo dona mineralità e consistenza alla cuvée mentre il secondo dona più grasso e ricchezza.
Questo Bourgogne Blanc è prodotta da due parcelle: una si trova tra Meursault e Puligny-Montrachet, l'altra tra Meursault e Volnay. Il primo dona mineralità e consistenza alla cuvée mentre il secondo dona più grasso e ricchezza.
Zona di produzione: Meursault, Borgogna Côte de Beaune Terreno: argillo-calcareo Vendemmia: manuale Vinificazione: tradizionale, pressatura immediatamente dopo il raccolto Affinamento: 20 mesi in botti di rovere francese Colore: giallo paglierino Profumo: aromi floreali, con note di frutta secca e burro <br...
Zona di produzione: Meursault, Borgogna Côte de Beaune Terreno: argillo-calcareo Vendemmia: manuale Vinificazione: tradizionale, pressatura immediatamente dopo il raccolto Affinamento: 20 mesi in botti di rovere francese Colore: giallo paglierino Profumo: aromi floreali, con note di frutta secca e burro <br...