.

.

Champagne Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru Bruno Paillard

Champagne Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru - Bruno Paillard

Colore:oro pallido, brillante con riflessi verdi, quasi argentei. Perlage molto fine e spuma leggera.
Profumo:primi sentori iodati e salini, poi note agrumate, limone verde e fiori bianchi. Con l'ossigenazione risaltano delle note di mandorla e pane tostato.
Sapore: l'attacco è vivo, con note che spaziano dagli agrumi ai frutti a bacca bianca fino a una mineralità gessosa. Finale ampio e cremoso

79,00 €
Tasse incluse Consegna in 48/72ore
Formato
Quantità

100% Chardonnay

Zona di Produzione: Reims
Vendemmia:manuale Vinificazione:metodo di vinificazione molto antico nel quale la fermentazione in bottiglia è meno potente che per uno champagne classico 
Affinamento:4 anni sui lieviti più 8 mesi minimo dopo sboccatura. La delicatezza della sua effervescienza permette di domare la mineralità naturale del grand cru offrendo cosi una sensazione cremosa e viva 
Colore:oro pallido, brillante con riflessi verdi, quasi argentei. Perlage molto fine e spuma leggera.
Profumo: primi sentori iodati e salini, poi note agrumate, limone verde e fiori bianchi. Con l'ossigenazione risaltano delle note di mandorla e pane tostato.
Sapore:l'attacco è vivo, con note che spaziano dagli agrumi ai frutti a bacca bianca fino a una mineralità gessosa. Finale ampio e cremoso.
Grado Alcolico: 12% vol 

12 Articoli

Nella stessa categoria