Assistenza Whatsapp online
Vinibianchirossi by Karver
      Prosecco Conegliano Valdobbiadene Extradry - Biancavigna
      • Prosecco Conegliano Valdobbiadene Extradry - Biancavigna

      Prosecco Conegliano Valdobbiadene Extradry - Biancavigna

      15,00 €
      Tasse incluse

      Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli, perlage molto fine e persistente 
      Profumo: note floreali e fruttate si alternano in maniera molto piacevole. I sentori ricordano quelli tipici della mela golden e della pera
      Sapore: ottimo equilibrio tra la dolcezza del residuo zuccherino e la fresca vivacità dell’acidità. Finale molto piacevole e persistente

      Formato
      Quantità
      Il prodotto gode dell'offerta 5+1. Aggiungi 6 bottiglie al carrello, una sarà in omaggio.

      Conegliano Valdobbiadene D.O.C.G. Extradry

      Prosecco Superiore Millesimato, 90% Glera, 10% Pinot Bianco

      Zona di Produzione: vigneti di proprietà nelle colline tra Conegliano e Valdobbiadene poste ad un’altitudine tra 150 e 200 mt s.l.m.

      Terreno: argilloso, calcareo, subalcalino 

      Vendemmia: manuale nel mese di settembre

      Vinificazione: pressatura soffice delle uve, decantazione statica e fermentazione a temperatura controllata 

      Affinamento: in serbatoi inox a temperatura controllata, a contatto con la feccia nobile 

      Presa di Spuma: rifermentazione in autoclave (cuvée close) a temperatura controllata con fermenti selezionati la cui durata è di 75 giorni. Stabilizzazione tartarica a freddo 

      Imbottigliamento: isobarico, previa filtrazione sterile

      Affinamento in bottiglia: circa 2 mesi 

      Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli, perlage molto fine e persistente 

      Profumo: note floreali e fruttate si alternano in maniera molto piacevole. I sentori ricordano quelli tipici della mela golden e della pera

      Sapore: ottimo equilibrio tra la dolcezza del residuo zuccherino e la fresca vivacità dell’acidità. Finale molto piacevole e persistente

      Temperatura di servizio: si consiglia di servire a temperatura di 6 - 8 °C in calici di cristallo a forma di “tulipano” per esaltarne gli aromi ed il perlage

      42 Articoli

      Riferimenti Specifici

      Potrebbe anche piacerti