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Moscato Rosa "Rosenkönig" 2014 - Tiefenbrunner

Moscato Rosa "Rosenkönig" 2017 - Tiefenbrunner

Questo vino da dessert ha un colore rubino con riflessi violacei e un profumo di rosa, garofano e cannella. Il suo corpo, decisamente ricco e speziato, spiana la strada ad un gusto amabile e persistente nel retrogusto.

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Caratteristiche: questo vino da dessert ha un colore rubino con riflessi violacei e un profumo di rosa, garofano e cannella. Il suo corpo, decisamente ricco e speziato, spiana la strada ad un gusto amabile e persistente nel retrogusto.

Abbinamenti: è eccellente col semifreddo alla cannella o al papavero, ma anche coi “krapfen” altoatesini e con formaggio tipo gorgonzola e rockford 

Vitigno: 100% Moscato Rosa

Zona di produzione: pendii esposti a sud-sudovest a Lavis (TN) 

Terreno: ghiaia calcinosa di sedimenti morenici 

Sistema di coltivazione:  pergola e spalliera; 6.000 - 7.000 piante / ettaro 

Resa: 50 hl / ettaro

Vinificazione: fermentazione alcolica in fermentini; malolattica e affinamento in acciaio inox per 5 mesi

Recipienti: acciaio

Temperatura di servizio: 12 – 15 °C

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