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      Pinot Nero Turmhof 2021 - Tiefenbrunner
      • Pinot Nero Turmhof 2021 - Tiefenbrunner

      Pinot Nero Turmhof 2021 - Tiefenbrunner

      22,90 €
      Tasse incluse

      Le sfumature di colore rosso rubino e granato di questo pinot vanno amabilmente a braccetto col suo profumo delicato dal sentore di mora, lampone e ciliegia. In bocca si rivela morbido e pieno, esprimendo tutta l’energia e la robustezza di un vino giovane e di belle speranze.

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      Caratteristiche: le sfumature di colore rosso rubino e granato di questo pinot vanno amabilmente a braccetto col suo profumo delicato dal sentore di mora, lampone e ciliegia. In bocca si rivela morbido e pieno, esprimendo tutta l’energia e la robustezza di un vino giovane e di belle speranze.

      Abbinamenti: si accompagna in modo eccellente a coniglio, selvaggina di piuma, agnello, cacciagione e formaggio a pasta dura 

      Vitigno: 100% Pinot Nero (Pinot Noir)

      Zona di produzione: vitigni collinari in località di Corona a Cortaccia (800 - 850 m s.l.m.) ed a Montagna (400 - 550 m s.l.m.)  

      Terreno: sedimenti morenici ghiaiosi a Corona, terreno alluvionale argilloso a Montagna 

      Sistema di coltivazione:  spalliera; 6.000 - 7.000 piante / ettaro

      Resa: 60 – 70 hl / ettaro

      Vinificazione: fermentazione alcolica in acciaio; malolattica ed affinamento nelle botti grandi e piccoli di rovere per 8 mesi 

      Recipienti: acciaio, botte grande e piccola di rovere

      Temperatura di servizio: 16 – 18 °C

      Invecchiamento: 5 – 7 anni

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