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Langhe Nebbiolo "Ginestrino" 2017 - Conterno Fantino

Langhe Nebbiolo "Ginestrino" 2017 - Conterno Fantino

Colore rubino molto vivace con riflessi granati. Profumo persistente e gradevole con note di rosa canina e nocciolo di pesca. In bocca, buona rotondità bilanciata da tannini tipici.

19,90 €
Tasse incluse Consegna in 48/72ore
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Comune: Monforte d’Alba
Varietà: Nebbiolo 100%
Anno d’impianto: 1998 - 2007
Terreno: argilloso
Esposizione: sud, sud-ovest, sud-est
Altitudine: da 200 a 450 metri s.l.m.
Pendenza: da 25% a 45%
Sistema di allevamento: Guyot
Densità di impianto: 4.500/5.000 per ha
Vendemmia: raccolta e selezione manuale a inizio - metà ottobre
Produzione media: 70 q/ha - 50 hl/ha
Vinificazione: fermentazione alcolica e macerazione a contatto con le bucce in vinificatori orizzontali di acciaio per 6 - 8 giorni
Affinamento: 10 mesi in barriques di rovere francese di secondo passaggio
Prima vendemmia: 1984
Bottiglie prodotte: 30.000 circa

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