Langhe Nebbiolo "Ruri" 2021 - Seghesio

Ruri è un Nebbiolo Langhe prodotto con fermentazione a temperatura controllata della durata di 8-10 giorni. La rifermentazione malolattica e il primo affinamento vengono portati a termine in botti d'acciaio. Segue l'invecchiamento in botte di rovere da 1500 litri per circa nove mesi. Nasce così un vino fresco e vellutato, armonico e giustamente tannico dal bouquet delicato e colore intenso, perfetto per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati ma anche come aperitivo.