Barolo 2019 - Cabutto

Colore: il colore è di un bellissimo rosso granato intenso ed elegantemente trasparente.

Profumo: il bouquet è ampio, complesso e avvolgente, con aromi floreali di rosa e viola appassite, fruttati di lamponi e fragoline di bosco nei vini più giovani; di marmellate, confetture e noce moscata, che nell’avanzare del tempo si arricchiscono di sentori: pepe nero, liquirizia, tabacco, cuoio e affumicato.

Sapore: spiccatamente tannico quando è giovane, ricco di corpo e dal sapore asciutto, pieno, robusto, ma anche vellutato, armonico e avvolgente.

E’ un vino da lungo invecchiamento che riempie di emozioni nel seguirne l’evoluzione nel tempo.