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Barbera d'Alba "Pozzo" 2016 - Corino Renato

Barbera d'Alba "Pozzo" 2016 - Corino Renato

Colore: rubino quasi impenetrabile.

Olfatto: di confetture di frutti rossi uniti da note fumé, dolce speziate e minerali.

Gusto: ricco, polpa di frutta, equilibrato finale di rose, tabacco e cacao.

23,90 €
Tasse incluse Consegna in 48/72ore
Formato
Quantità

La fermentazione avviene in tank di acciaio Inox con controllo di temperatura per una settimana circa. La fermentazione malolattica avviene in botte. Affinamento legno di diverse età per 18 - 20 mesi ed in bottiglia come da disposizioni di legge. Nessun intervento di filtrazione, produzione di circa 3.000 Bottiglie /anno.
Vitigno: Barbera 100%
Luogo d'Origine: La Morra
Vigneto Vigna Pozzo:
Superficie totale 0,6 Ha
Esposizione Sud-Est
Altimetria 350 - 380 mt. slm
Tipologia: calcareo - argilloso
Dettagli del Vigneto:
Tipo d'impianto: Guyot
Età media: 60 anni
Resa: 40-50 q.li /Ha

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