Assistenza Whatsapp online
Vinibianchirossi by Karver
      Valpolicella Classico Superiore "Sanperetto" 2021 - Mazzi
      • Valpolicella Classico Superiore "Sanperetto" 2021 - Mazzi

      Valpolicella Classico Superiore "Sanperetto" 2021 - Mazzi

      23,10 €
      Tasse incluse

      65% Corvina, 20% Rondinella e 10% Molinara,5% corvinone
      Colore: rosso rubino 
      Profumo: ciliegia, viola e pepe 
      Sapore: rotondo, leggermente acidulo con retrogusto tipico amarognolo dovuto alla tipologia di terreno 

      Formato
      Quantità
      Il prodotto gode dell'offerta 5+1. Aggiungi 6 bottiglie al carrello, una sarà in omaggio.

      Valpolicella Classico Superiore "Sanperetto"

      65% Corvina, 20% Rondinella e 10% Molinara,5% corvinone

      Zona di Produzione: Negrar 
      Terreno: calcareo - limo - argilloso 
      Vendemmia: manuale 
      Vinificazione: la fermentazione con lieviti selezionati a temperatura controllata (24 °C) avviene in serbatoi inox di media grandezza con pratiche giornaliera di follature (rotture del cappello di vinacce) per circa 7 giorni, a cui segue fermentazione malolattica per l’abbassamento dell’acidità totale del vino 
      Affinamento: in botti di rovere di media grandezza per circa 12 mesi 
      Colore: rosso rubino 
      Profumo: ciliegia, viola e pepe 
      Sapore: rotondo, leggermente acidulo con retrogusto tipico amarognolo dovuto alla tipologia di terreno 
      Formato: bottiglia da 0,75 lt 
      Grado Alcolico: 13% vol 

      11 Articoli

      Riferimenti Specifici