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Syrah "Desertico" 2017 - Mandrarossa

Syrah "Desertico" 2017 - Mandrarossa

Predilige terreni di sabbie rosse e fini, ricche di ferro, che rimandano alle sabbie dei deserti e conferiscono al vino colore intenso e grande corposità.

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Vitigno syrah 100%
Colore scuro e intenso, con riflessi violacei.
Profumo fruttato e floreale, si percepiscono note di carrubbe e fichi, sentori di fiori di sambuco e lavanda.
Sapore buona struttura, l’intensità dei sapori è corrispondente agli aromi percepiti al naso.
Abbinamenti verdure grigliate, formaggi semistagionati, macco di fave, pasta al forno a base di ragù di carne, vitello arrosto.

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