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Dogliani Docg Briccolero 2017 - Chionetti

Dogliani Docg Briccolero 2017 - Chionetti

Ottima materia e polpa in bocca, con tannini dolci e finale intenso segnato da note fruttate. Sentori di tabacco e susina.
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo: note speziate, accenni di prugna e mandorla
Sapore: Armonico

15,90 €
Tasse incluse Consegna in 48/72ore
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Ottima materia e polpa in bocca, con tannini dolci e finale intenso segnato da note fruttate. Sentori di tabacco e susina.
VIGNA
Area di produzione: Dogliani
Vitigno: 100% Dolcetto
Cru: Briccolero
Comune: Dogliani
Esposizione solare: Sud-Est
Ceppi per ettaro: 5.000
Tipo di allevamento: Guyot
Terreno: Medio impasto, calcareo
Resa di vino per ettaro: 50 q

PROCESSO PRODUTTIVO

Vendemmia: Metà-fine settembre
Vinificazione: pigiatura soffice, macerazione con bucce per 14 giorni
Affinamento: In botti di acciaio per circa 11 mesi
Bottiglie prodotte (n°):  36000

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