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Bourgogne Blanc Cuvée du Perce Neige 2017 - Laurent Ponsot
46,00 €
Tasse incluse
E' di colore oro pallido con occasionali riflessi giallo argentei. Il naso è segnato da note di fiori di biancospino, liquirizia, limone e uva, con sfumature più calde di caprifoglio, pera, brioche, iodio, marzapane, noci, pesca e ananas. Al palato aspetta un frutto carnoso, con un finale fresco, salino e magro caratterizzato da aromi di liquirizia e frutta esotica. La freschezza e la morbidezza fruttata e accessibile di un Bourgogne Blanc lo rendono perfetto per una cena a buffet di tapas fredde e salate, o un brunch con uova alla coque ed erbe aromatiche, funghi ripieni di gamberi, formaggio fresco ed erba cipollina, pesce arrosto, verdure arrostite con ravioli di feta, spinaci e ricotta, ecc. E naturalmente questo vino è il fedele compagno di piatti borgognoni come i gougères (pasticcini al formaggio), le lumache e la terrina di prosciutto e prezzemolo.
E' di colore oro pallido con occasionali riflessi giallo argentei. Il naso è segnato da note di fiori di biancospino, liquirizia, limone e uva, con sfumature più calde di caprifoglio, pera, brioche, iodio, marzapane, noci, pesca e ananas. Al palato aspetta un frutto carnoso, con un finale fresco, salino e magro caratterizzato da aromi di liquirizia e frutta esotica. La freschezza e la morbidezza fruttata e accessibile di un Bourgogne Blanc lo rendono perfetto per una cena a buffet di tapas fredde e salate, o un brunch con uova alla coque ed erbe aromatiche, funghi ripieni di gamberi, formaggio fresco ed erba cipollina, pesce arrosto, verdure arrostite con ravioli di feta, spinaci e ricotta, ecc. E naturalmente questo vino è il fedele compagno di piatti borgognoni come i gougères (pasticcini al formaggio), le lumache e la terrina di prosciutto e prezzemolo.
Riferimenti Specifici
E' di colore oro pallido con occasionali riflessi giallo argentei. Il naso è segnato da note di fiori di biancospino, liquirizia, limone e uva, con sfumature più calde di caprifoglio, pera, brioche, iodio, marzapane, noci, pesca e ananas. Al palato aspetta un frutto carnoso, con un finale fresco, salino e magro caratterizzato da aromi di liquirizia e frutta esotica. La freschezza e la morbidezza fruttata e accessibile di un Bourgogne Blanc lo rendono perfetto per una cena a buffet di tapas fredde e salate, o un brunch con uova alla coque ed erbe aromatiche, funghi ripieni di gamberi, formaggio fresco ed erba cipollina, pesce arrosto, verdure arrostite con ravioli di feta, spinaci e ricotta, ecc. E naturalmente questo vino è il fedele compagno di piatti borgognoni come i gougères (pasticcini al formaggio), le lumache e la terrina di prosciutto e prezzemolo.