Meursault 2021 - Henri Boillot
139,00 €
Tasse incluse
Colore: giallo brillante con tocchi di verde.
Profumo: delicati agrumi e fiori bianchi - Leggermente burroso.
Gusto: puro, corposo e preciso al palato, buona energia con un finale minerale. Leggermente salato
Meursault
100% Chardonnay
Zona di Produzione: Borgogna
Terreno: argilloso e calcareo Vendemmia: manuale - smistamento delle uve
Vinificazione: pressatura pneumatica a temperatura di 10 °C, fermentazione alcolica e malolattica in barrique, infine una leggera filtrazione
Affinamento: 10 mesi in barrique di legno, 15% nuove e il resto usate una o due volte