Champagne Brut Reserve "Winn" - Laurent Godard
Wynn è un sottile equilibrio tra piacere e condivisione. Grazie al suo maggiore invecchiamento, è la firma distintiva di una cuvée complessa e generosa che unisce potenza aromatica ed eleganza.
45% Chardonnay - 35% Pinot Nero - 20% Meunier
Fermentazione malolattica
Sui lieviti per 7 mesi
Invecchiamento: 5 anni
Sboccatura: da 3 a 6 mesi prima della commercializzazione
Dosaggio 7,2 g / l - Liquore artigianale
Accompagnato da un vestito giallo dorato, Wynn offre un naso leggermente burroso su uno sfondo di note di meringa. Fragranze di frutta esotica e candita, kirsch e frutta secca (pralina e nocciola). Una bella generosità elegante e una grande maturità.
In bocca: complessità e ricchezza. Aromi di agrumi canditi e spezie fruttate (zenzero e cannella). La maturità, firma di questa cuvée, appare con finezza e generosità. Un vino armonico con potenza organolettica, eleganza e freschezza.
Riferimenti Specifici