Bas Armagnac 12 Anni - Chateau de Lacquy
Una miscela di Armagnac di 5 anni diversi e 3 varietà di uva. Il componente più giovane ha 12 anni, tutti vengono invecchiati in botti di rovere nella nostra cantina fino all'imbottigliamento. Note di cacao e fiori, un pizzico di vaniglia. Attacco diretto al palato, delizioso equilibrio e grande freschezza. Grande lunghezza al palato.
Gradazione alcolica all'imbottigliamento: 43 ° ridotta con petites eaux Il più giovane Armagnac nella miscela aveva trascorso 10 anni in rovere quando è stata fatta la miscela e la miscela ha continuato a invecchiare altri 2 anni in botti da 420 litri prima delle vendite.
Note di degustazione: naso potente e speziato, note di cacao, spezie, fiori e un pizzico di vaniglia. Attacco rotondo e sbalorditivo al palato, buon equilibrio e freschezza, strati su strati di aromi. Spezia e un pizzico di mentolo. Finale molto persistente.
Metodo di miscelazione: 2 anni prima dell'imbottigliamento