Schiava Doc "Bocado" 2022 - Andrian
Morbidezza e rotondità identifi cano questa Schiava autoctona al palato. L’insieme di eleganti sentori di frutta e profumi marcati di mandorle e ciliegie conferisce al vino il suo carattere inconfondibile.
Vitigno: Schiava.
Zona di produzione: Andriano - Missiano.
Altitudine: 260-500 m.
Terreno: terreni rossastri e argillosi di roccia calcarea, con stratificazioni di pietra dolomitica bianca.
Resa. 90 Q.li per ettaro.
Vinificazione: vinificazione tradizionale in rosso, in recipienti d’acciaio inossidabile a temperatura controllata; accurati rimontaggi; maturazione e malolattica in botti grandi.
Carattere del vino:Colorerosso-rubino.
Profumo: sentori di frutta, fiori e particolarmente di mandorle.
Sapore: armonico in bocca, adatto ad ogni occasione, piacevole e di facile beva.