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Langhe Chardonnay "Botticella" 2022 - Massimo Rivetti
19,20 €
Tasse incluse
Prodotto con uve 100% Chardonnay, fermentato ed affinato per un anno in botticelle da 1200 l di rovere francese. Un vino bianco importante e ben bilanciato fra freschezza e struttura, prodotto in edizione limitata.
Comune di produzione: Mango
Uve: Chardonnay 100%
Esposizione: sud-est
Tipi di Terreno: misto argilloso calcareo
Età media delle viti : 10 anni
Resa per Ettaro: 9000 kg
Epoca della vendemmia: prima decade di Settembre
Vasche di fermentazione: Botticella di rovere francese da 1.200 L
Temperatura della fermentazione: 13°C
Durata della fermentazione: 20 giorni
Vasche di affinamento: Botticella di rovere francese da 1.200 L
Durata dell’invecchiamento: 10 mesi
Temperatura di servizio: 6°C
Bicchiere da degustazione: tulipano largo
Conservazione: botti glie orizzontali
Vita: 8-10 anni
18 Articoli
Riferimenti Specifici
Prodotto con uve 100% Chardonnay, fermentato ed affinato per un anno in botticelle da 1200 l di rovere francese. Un vino bianco importante e ben bilanciato fra freschezza e struttura, prodotto in edizione limitata.