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Morbidezza e rotondità identifi cano questa Schiava autoctona al palato. L’insieme di eleganti sentori di frutta e profumi marcati di mandorle e ciliegie conferisce al vino il suo carattere inconfondibile.

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Citato dalle fonti per la prima volta nel XVII secolo, il Lagrein rappresenta uno dei vitigni più antichi dell’Alto Adige. I suoi acini maturi e pieni conferiscono al vino il suo caratteristico rosso intenso.

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Colore rosso rubino
Profumo ricco ed elegante con sentori di ribes nero e more
Sapore corpo medio pieno, armonico e raffinato.

Il colore è quello caratteristico di questo nobile vitigno: rosso rubino tenue. Profumo fruttato di amarena e marasca con note che ricordano anche i piccoli frutti di bosco maturi. In bocca è setoso ed elegante in quanto sa porsi incisivo senza risultare prevalente. Nel finale ci sorprende una lieve indicazione di acciuga.

Al palato questo Pinot nero esalta l’equilibrio tra una pienezza fruttata e una struttura leggermente tannica, un equilibrio che conferisce a questo vino delle spiccate note minerali e una grande eleganza.

Le sfumature di colore rosso rubino e granato di questo pinot vanno amabilmente a braccetto col suo profumo delicato dal sentore di mora, lampone e ciliegia. In bocca si rivela morbido e pieno, esprimendo tutta l’energia e la robustezza di un vino giovane e di belle speranze.

Questo Merlot, che cresce al meglio nel territorio DOC di Terlano specialmente nelle zone calde esposte a sud dove il terreno è argilloso, è un vino rosso corposo e colpisce in particolar modo con la sua finezza.

I terreni alluvionali che ricoprono il quartiere bolzanino di Gries sono da sempre la posizione ideale per coltivare il vitigno autoctono Lagrein, come testimoniano fonti scritte che risalgono al 1379. Il Lagrein Gries si distingue per i suoi aromi di frutti di bosco, ma anche per le sue nobili note aromatiche e un corpo pieno ed equilibrato. 

Questo nobile Pinot Nero cresce nei vigneti ad altezza medio-elevata tra i 500 – 600 m s.l.m. Quì le correnti d’aria discendenti rinfrescano la temperatura anche in piena estate. Viene coltivato nelle nostre zone dalla metà del 19° secolo, soprattutto i vigneti più vecchi donano un Pinot Noir strutturato ed elegante.

L’ottima esposizione a sud della vigna, insieme ai terreni argillosi, sabbiosi e calcarei, dona il gusto caratteristico a questo vino dal color rosso rubino scintillante: un elegante gioco di aromi lievi e di tostatura, bacche rosse, amarena e tannini delicati.

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Vino rosso affascinante con fruttato delicato, morbido, aromi fini di frutti di bosco, sostenuti da tannini dolci. Retrogusto piacevole e fine di lunga resistenza. Ogni bicchiere lascia una impressione convincente e indimenticabile.

Profumi caratteristici del vitigno: ribes, mora e mirtillo con sottofondo di liquirizia, vaniglia e di arancia amara. In bocca è un vino di spessore, rotondo. Unisce la freschezza delle note fruttate a una certa grasseza, in perfetto equilibro.