Bianchi

Zona di Produzione:  Nahe  Terreno:  ardesia  Vendemmia:  manuale  Vinificazione:  fermentazione in acciaio  Affinamento:  in acciaio  Colore:  giallo  Profumo:  floreale  <span...

Riesling di grande carattere, racchiude in sè le note tipiche di questo grande vitigno, con un attacco decisamente morbido ma un finale di grande freschezza ed acidità. Il potenziale di invecchiamento è sicuramente oltre i 10 anni, ma può essere piacevolmente abbinato da subito a piatti con foie Gras e formaggi di tutti i tipi.

Le uve bianche delle varietà Sauvignon, Riesling renano e Pinot Bianco che maturano sui nostri pendii, danno origine al Cuvèe bianco. La composizione di questi tre vini matura nelle botti di legno grandi e si affina in grande sapidità e finezza unica. La profonda mineralità e la lunga resistenza entusiasmano molti intenditori.

In Lavico Etna Bianco il Carricante, vitigno indigeno della zona etnea, racconta la propria terra attraverso profumi intensi di pesca e frutta esotica, accesi da sensazioni iodate, a tratti speziate. Sapido e persistente al palato ha la freschezza tipica del vitigno, che gli conferisce struttura e un’inaspettata longevità, e la mineralità di chi affonda le proprie radici in un terreno fatto...

70% sauvignon blanc, 30% semillon Di colore giallo paglierino brillante. Al naso è floreale con fresche note di anice e zenzero. Al palato è intenso, di medio corpo, con fresche note di limone e pomelo che lasciano spazio ad un finale leggermente speziato e floreale.

Tonalità leggermente paglierino con riflessi oro pallido. Gli aromi dei fiori bianchi si uniscono al miele, che ricorda il pan di zenzero. In bocca l'eleganza è sicura, piacevole, mantenendo la freschezza del vitigno senza cedere a un'eccessiva morbidezza.

Colore giallo chiaro con riflessi dorati, ha un aroma specifico (fragranze di limone, mela verde, agrumi e pompelmo) e un gusto fruttato. L’armonia degli acidi, il corpo pieno e la mineralità completano il gusto fino alla sua perfezione

MIX bianco è un blend di una selezione di vigneti dalle regioni di Ribeiro e Melgaço. Tutti i vigneti sono impiantati con vitigni autoctoni che esprimono al meglio l'identità di ciascuna regione. Misto di suoli “sabrego” e suoli sabbiosi con decomposizione granitica. Vinificazione: Vendemmia manuale e in cassetta. Selezione in vigna grappolo per grappolo. I vigneti vengono fatti fermentare...

VITIGNO: Sauvignon Blanc SUOLO: sabbie marine sedimentarie alternate ad argille bianco giallastre ETÀ VIGNE: da 8 a 35 anni VINIFICAZIONE: stoccaggio a freddo delle cassette di uva per 15 giorni, pressatura dell’uva intera, fermentazione in acciaio a bassa temperatura (14°) e successivo affinamento sulle fecce fini (sempre in acciaio) fino alla fine di agosto dell’anno...

Quest’uvaggio storico, ottenuto da una miscela delle tre varietà più tradizionali coltivate a Terlano, ossia Pinot bianco, Chardonnay e Sauvignon, è prodotto fin da quando fu fondata la cantina, ed è un vino estremamente strutturato. Il Pinot bianco – la varietà presente in percentuale maggiore - gli dà freschezza e una buona acidità, mentre lo Chardonnay gli conferisce morbidezza e calore,...