.

Réva

Réva gestisce vigneti in alcuni dei più importanti cru di Langa: Ravera a Novello, Lazzarito a Serralunga e Cannubi a Barolo. Sono 7,5 gli ettari attualmente in produzione, di cui 4 sono vitati a nebbiolo; 1,5 a barbera; 1 a dolcetto e 1 a sauvignon. Tutti i vigneti sono a conduzione biologica e seguiti direttamente dallo staff interno.

Réva ha scelto un regime 100% biologico per la conduzione dei vigneti. Una scelta che si traduce in pratiche che vietano l’utilizzo di prodotti di sintesi, preservano la biodiversità del vigneto, tutelano la fertilità del terreno e garantiscono una maggiore aderenza del vino al proprio territorio d’origine.


Réva ha un rapporto dinamico con la tradizione: rispetto senza ossequio, conoscenza senza musealità. Un atteggiamento che si riflette nella ricerca di uno stile personale, nuovo, libero di poter comunicare il proprio carattere all’interno delle straordinarie possibilità espressive del territorio delle Langhe e della zona del Barolo. 

Gusto pieno, strutturato, avvolgente e lungo. Bouquet aromatico con sentori di frutta a bacca rossa, frutta candita e sotto spirito, spezie. La bocca è piena, fresca e dalla grande bevibilità.

29,90 €

Bouquet con aromi di salvia, frutta a bacca rossa e note di tabacco e rosa. Gusto pieno ed elegante, con tannini morbidi, avvolgenti, profondi.

Il Barolo Ravera è un vino profondo ed estremamente complesso, quanto equilibrato ed elegante. I profumi sono speziati, con note floreali, frutta rossa e nera, tabacco.In bocca l’acidità è sempre viva, mentre il corpo si presenta profondo, dalla trama tannica fitta, persistente ma vellutata.

Profumi freschi ed intriganti, di mandorla e ciliegia rossa, pepe e lavanda, in bocca presenta un grande bilanciamento tra acidità e tannino, che lo rende un vino inconfondibile, dalla grande piacevolezza di beva.

Pinot grigio in prevalenza. Note di pietra focaia si uniscono a note di frutto della passione, agrumi e salvia. In bocca è e fiero, scattante, fresco, dotato di possente trama acida.

Gusto pieno ed elegante, con tannini morbidi e avvolgenti. Bouquet aromatico con di sentori di rosa,frutta a bacca rossa e spezie.

Gusto pieno ed elegante, con tannini morbidi e avvolgenti. Bouquet aromatico con di sentori di rosa,frutta a bacca rossa e spezie.