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Bilanciatissimo. Caorunn Gin è un London Dry moderno con note aromatiche secche e nette e un lungo finale secco. Al naso predominano le fresche note floreali e quelle agrumate, esaltate dalle leggere note speziate e aromatiche. Il sapore è pulito, netto, dolce, corposo e aromatico, mentre il finale è vigoroso e dona una lunga sensazione di freschezza e leggermente di secchezza.

Elaborato dal più celebre barman Argentino , Tato Giovannoni, questo Gin rende omaggio al più celebre drink dell'America Latina, il Mate. il risultato è un prodotto equilibrato, tropicale ed indigeno, dove spiccano come botaniche la yerba mate, il pompelmo rosa,la menta piperita e l'eucalipto.

45,70 €

Aroma: Profumo intenso di ginepro, note di scorze d’agrumi e Koumquat.
Gusto: di grande impatto con finale abboccato. Il Koumquat e la fortunella donano un tocco agrumato,lo zenzero svolge un sottile ruolo primario.

Aroma: Naso dolce e speziato con note di miele e caramello, che si intrecciano con la freschezza di mele verdi, limoni e fiori appena raccolti.

Gusto: Corposo e complesso al palato, si distinguono bene l’uvetta e l’arancia rossa, seguiti dalla vaniglia. Il finale lungo e ricco risulta affumicato e speziato. La sua dolcezza iniziale si trasforma in un fruttato appetitoso.

Pur rispettando le tradizioni ancestrali d’elaborazione del Bas Armagnac,Clos Martin dispone di un originale selezione monovitigno 100% folle blanche, distillato nel 1989 secondo un innovativo concetto imbottigliato alla gradazione naturale della botte a
49,7 gradi, per coglierne la pienezza e la massima espressione di complessità.

Distillati con il metodo tradizionale, il lungo soggiorno in legno ne ha affinato le caratteristiche organolettiche. Le annate proposte tipicizzano le migliori qualità dei Bas Armagnac, nei differenti invecchiamenti.

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Distillati con il metodo tradizionale, il lungo soggiorno in legno ne ha affinato le caratteristiche organolettiche. Le annate proposte tipicizzano le migliori qualità dei Bas Armagnac, nei differenti invecchiamenti.

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Distillati con il metodo tradizionale, il lungo soggiorno in legno ne ha affinato le caratteristiche organolettiche. Le annate proposte tipicizzano le migliori qualità dei Bas Armagnac, nei differenti invecchiamenti.

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Con un invecchiamento in legno di circa 8 anni, quindi ben superiore ai normali V.S.O.P., questa “eau-de-vie”, essendo distillata in parte con il metodo “in continuo”, ed in parte con il metodo “Charentais”, unisce al bouquet caratteristico dei migliori Bas Armagnac, una grand’eleganza e raffinatezza.

V.S.O.P. 40°

invecchiato oltre 7 anni, 35% Baco, 35% Colombard, 15% Folle Blanche, 15% Ugni-Blanc

Colore: ambra con riflessi dorati 
Profumo: elegante con aromi di frutta bianca come la pera con qualche spezia 
Sapore: buon bilanciamento di freschezza, il finale fruttato è incredibilmente lungo 
Formato: bottiglia da 0,70 lt  
Grado Alcolico: 40% vol 

Clos Martin 8 anni VSOP,
vitigni utilizzati:
- Ugni Blanc
- Colombard
- Folle Blanche
- Baco
Ottimo prodotto basefine ed elegante.

Colore: Giallo chiaro paglierino

Aroma: Fresco e pulito con aromi di malto d'orzo e torba piccante con note di cioccolato, caffè e mandorle

Sapore: Semplice e facile da bere ma delizioso con note di fumo pesante, erba tagliata, spezie, spiagge e torba

Finale: Lungo e persistente, fenolico e un po' brusco, con note marine salate, fumo e cenere di falò

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